・・芭蕉が行った所だとずっと勘違いしていました。広島に行くなら、何をみればいい？と誰に聞いても言われる「やっぱり宮島でしょう」つい最近引っ越したばかりの弟に広島の見どころを聞いても「見どころー？えー、宮島ぐらいしかねーなー」やっぱりずばり…

大学の友達9人と上野でディナー。おともだちが韻松亭の個室を予約してくれました。鳥すき焼きのコースが出ました。うすぐらーくなった上野公園の中を通ったところに 外観を撮り忘れたけれど、オー！これこそジャパーン！みたいな建物があって これでもかこれ…

水族館に行くと、展示されている魚の調理法を色々考えてしまいませんか。それを言うと、いつも大きいチャンに顰蹙を買ってしまうのですが・・・。せっかく日本にいるから、巨大マグロ水槽を子供に見せて、これがおしゅし（小さいチャン、ちゃんとお寿司と言…

お墓参りのついでに、久しぶりの竹やぶ訪問。都内に出なくても、美味しいものって色々あるんですよねぇ。手賀沼の近くにあるこのお蕎麦屋さん。里帰りのたびに行くところですが、今回は小さいさんを連れての初めての訪問。入り口（というか裏口？）はとても…

今となってはマウイで何をしたか時系列に思い出すことが全くできない！（現地では日にちどころか曜日の感覚さえなくなっていた・・）のでまずはとりあえず食べ物のことを書きます。 ハワイといえば、日本食が美味しいところ・・・・ラーメンもレベルが高い！…

食べ物ブログも別に立ち上げてしまいましたが、第一日目のサイゴングルメを一挙紹介。といいつつ、体調不良のため今回あまり食もすすまず、冒険はしなかったかも・・・今頃ガイドブックの写真を見て、あああれも食べればよかった、これも食べればよかったと…

1泊旅行だったので日付的にはもうとっくに終わってはいるのですが、やっぱりワインと食べ物のことを・・・笑。 ワインカントリーに行くと、ワインだけではなくて、食文化全般を楽しめるのがやっぱりいいところ。食文化に限らず、結構音楽や演劇もそれなりに…

日本の田舎町のようなたたずまいのマラッカ。路地で観光客がうろうろしているほかは意外と静かなのですが、週末だけ、ジョンカー・ストリートと呼ばれる路地に、夜市がたちます。夜市がたつと、観光客も地元の人もやってきてもう大賑わい。日本の縁日みたい…

クアラルンプールで食べた、その他おいしいものいろいろ。 「ナシカンダール」 料理の名前、というよりは、色々おかずを並べて売っているお店があって、お皿の上にご飯を盛ってくれるので、その上に好きなおかずを選んでのっけていく、ちょっとビュッフェっ…

地下鉄に乗って、Masjid India、リトルインディアへ。マレーシアにいるインド人は、イギリスの植民地時代にプランテーションの労働者として連れてこられた人たちや、貿易などに従事するために来た人達など色々で、人口の7%ちょいらしい。見たところだとイン…

旅の間は絶対コンピューターを持ち歩かないし、インターネットにもあまり接続しないので、どうしても旅日記を書くのは帰って数週間してからになり、そのときのことを書こうにも、記憶がどんどん薄れてしまう・・・。もちろん、旅のインパクトは自分のココロ…

会場となったCOPIAの中にあるフレンチレストラン、Julia’s Kitchen。アメリカにフランス料理を紹介したジュリアチャイルドの影響のもと、彼女のレシピを再現した料理と、シェフオリジナルの料理が楽しめます。ここらへんで取れた野菜を使っていたりして、ど…

クリスマスはロサンゼルスの義理姉宅に家族が集合。私たちは途中で両親をピックアップして、サンフランシスコから約500キロのドライブ。普段はただひたすら直線のハイウェイを90マイル(140キロぐらい？）ぐらいで飛ばして行くのですが、さすがにホリデーシー…

世界最大級だというスルタン・ハサンのモスク。その大きさは、外から見ると要塞のよう、中に入るとうぉぉぉ！と首が痛くなるまで見上げてしまうほど。前回のモスク訪問から学んで、モスクの入り口で靴を脱ぎ、自分達のカバンにしまって裸足でお邪魔しました…

各国を旅する時何が一番楽しみかというと、やはりストリート・フードを試すこと！古代からすでに巨大都市の様相だったカイロでは、すでに1000年前から狭い家に人がひしめき合って住んでいて、キッチンがある家などあまり無かったそう。とにかく狭い場所に建…

イスラエルで食べたお食事は、ギリシャやトルコ、レバノンなど、他の地中海・アラブ料理とあまり変わらないかなぁ〜、Suikanさんがおっしゃるように、どれも平均的に、にっこり笑って食べられるお味だったかも。でも、エリちゃんが興味を示してくれたZatar B…

ボストンのチャイナタウンはかなり広東系、しかも陳家の出身地でもある台山（ホイサン）系らしい。ダンナがチャイナタウンを歩きながら「・・・何いってるかわかる！わかる！」と叫んでおりました。でも道端でおばちゃんたちが何を話しているかというと、「…