ハッピー伴天連タイン。冷たい雨風が身に染みる日が続くロンドン。 コロナウィルスの騒ぎは、ここにはどれだけ浸透しているのか？最近はたまたまですが、会社にはいかず在宅で仕事する日も多く（そこらへんがめちゃくちゃフレキシブルな職場なので助かる）、…

ニースの旅、その他色々細かいことを。 本当は電車に乗って、カンヌやモナコにも行ってみたかったけれど、パリほど酷くは無いものの、ストライキの影響で電車の運行が不定期だったので諦めた。Airbnbのホストのおばちゃんは、カンヌはちょっとビーチはあるけ…

料理を作る過程が複雑であればあるほど、その国の文化の度合いが高い・・・のかはわからないけれど、少なくとも時間をかけた料理をするには、色々余裕は必要。通っていたキリスト教系の高校で読まされた聖書の中に「種なしのパン」が出てきたのをふと思い出…