先日頂いたNTK氏の美味しい手料理、ワインが進みまくってしまい気がついたらグラスに2杯ほど飲んでました。帰ってそのままカウチで寝落ち（弱い・・・）。翌日もなんだか調子が出ない。午後になってこ、これは二日酔いかも・・と気がついた。二日酔いになる…

食べ歩くのもいいんですが、お家でお料理するほうが楽しいし安上がりだし好きです。そして周囲にもお料理するのが好きな人が多くて、みんなでランチにささっとポットラックしてみたりする機会も良くありますが、人の作る飯はやっぱり美味い。美味いし、他の…

我が家が愛読しているアメリカの料理雑誌はなんといってもSAVEUR。主婦の毎日のおかず云々というよりは、世界を旅して現地の食べ物をレポート、レシピもついてる旅と食の雑誌みたいな感じです。ある時の日本特集の記事では出汁の取り方から、むかご飯の作り…

去年に引き続き、ユザーンがベイエリアに来ていたのでそのまた演奏を聴きに行って来ました。この時期、インドじゃなくてこっちでタブラの夏期講習があるようです。去年はサンラファエルのインド音楽学校で、色んなアーティストのうちのひとりとしての演奏会…