前々から計画していた旅行がガドウィック空港のドローン騒ぎで流れてしまいがっかりしたが、キャンセルされたフライトのお金も戻ってきたし、翌週に思い立ち、クリスマス後にベルギーに行った。もともと行く予定の場所ではなかったのだが、一度友人を訪ねて…
毎年ワイワイ迎えていた年末年始も、今年はロンドンで核家族。3人分の年末年始の祝い飯集。付け合わせとしてよく出てくる芽キャベツ(ブリュッセル・スプラウト)、イギリス風にラードンと栗と一緒に炒めていただきました。いまいち栗は別で食べたほうが良…
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