残飯処理

お友達と飲んだときに誰かが持ってきた白ワイン・・・甘くてエグくてたくさん残ってしまったので、白ワインムースにしてみた。桃缶を刻んで入れたら、結構美味しい。しかしかなりの量作った割に、ワインはカップに半分も使わなかったので、まだまだたくさん残っています・・・ムムム。本来は、ビスキュイを焼いて、このムースをはさむんだって。手間はかかるが、それも美味しそう。