我が家の愛読雑誌あこがれのフード・トラベルマガジンSAVEUR（愛読、といってもその写真を眺めてため息をつくばかりなのですが）。この雑誌で紹介されるレシピはかなり正統派で、写真もスタジオでキレイな照明を使って撮影されたもの、というよりは、現地の…