ここらへんはブルー・クラブが名物。スパイスをたっぷりまぶしたカニを蒸したやつを、手でぐわしぃと裂き、手でカニミソを掻き出しながら、そしてハンマーで殻をばしばし叩きながら野蛮に食べます。土曜日は5人でバージニア奥地までカニ道楽へ。レッドネッキ…