愉快的陳家@阿拉米達島

ちょっと雑だが愉快な暮らし。サンフランシスコ・ベイエリア日記。

2017-06-27から1日間の記事一覧

ロンドン2016 ㉟ 素人がミシュランスターレストランの厨房に立ってみた、その3

marichan.hatenablog.comメインの料理もだいぶ落ち着いてきて、厨房がだいぶ落ち着いてきた矢先、ペイストリーセクションに呼び戻されたわたくし。メインの厨房と別になっているペイストリーセクションは、流れる時間もメインのところとは少し違っていた。デ…